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Un laboratorio pratico di aromaterapia in collaborazione con il WWF

A maggio 2025 ho avuto l’opportunità di collaborare con il WWF per organizzare un workshop esperienziale davvero particolare. L’obiettivo era far scoprire ai partecipanti le proprietà degli oli essenziali delle piante del Carso triestino, unendo aromaterapia e cosmesi naturale in un’esperienza immersiva.

Come nasce un evento di questo tipo

Quando mi è stato proposto questo progetto, ho subito pensato a quanto fosse importante creare qualcosa che andasse oltre la semplice teoria. La sfida era progettare un’esperienza che fosse allo stesso tempo educativa, coinvolgente e in linea con i valori di sostenibilità del WWF.

team building wwf milano trieste

Il concept che abbiamo sviluppato prevedeva diversi momenti:

Una parte teorica sulle proprietà degli oli essenziali estratti dalle piante officinali e aromatiche del nostro territorio

Un’esperienza pratica in un vero laboratorio erboristico artigianale

La creazione diretta di un prodotto cosmetico naturale da parte dei partecipanti

L’importanza del territorio e della sostenibilità

Ciò che mi ha colpito di più è stata la possibilità di valorizzare il Carso triestino e la sua biodiversità. Abbiamo organizzato il workshop in un contesto naturale autentico, tra piante spontanee e un orto-giardino biologico, dove i partecipanti potevano toccare con mano cosa significa davvero sostenibilità ed etica nella produzione.

team building milano trieste

Gestire un evento per un’organizzazione come il WWF mi ha insegnato molto sull’importanza di allineare obiettivi diversi: quelli educativi, quelli di sensibilizzazione ambientale e quelli di engagement del pubblico.

Dal punto di vista logistico, coordinare un workshop in un ambiente naturale presenta sfide specifiche che richiedono una pianificazione ancora più attenta del solito. Ma il risultato è stato un’esperienza autentica che ha davvero coinvolto i partecipanti.

Riflessioni sulla sostenibilità aziendale

Questo progetto mi ha fatto riflettere su come le aziende possano integrare pratiche sostenibili nei loro eventi e nelle loro attività di engagement. L’aromaterapia e la cosmesi naturale sono settori in crescita, e eventi come questo dimostrano come sia possibile coniugare business, educazione e rispetto per l’ambiente.

Grazie al WWF che mi ha permesso di fare un’esperienza che mi ha arricchito professionalmente, confermando quanto sia importante per me lavorare su progetti che abbiano un impatto positivo e che valorizzino il territorio e le sue risorse naturali.

Se sei interessato all’organizzazione di team building con l’aromaterapia e la profumeria botanica a Milano o in altre località italiane, leggi qui e contattami!

Insegnare Analisi Sensoriale all’IPI: tre anni di formazione nel Fragrance Evaluation

Docenza presso l’Italian Perfumery Institute di Milano

Da tre anni ho il privilegio di insegnare analisi sensoriale all’IPI, Italian Perfumery Institute di Milano, una delle istituzioni più prestigiose nel settore della profumeria italiana. È un’esperienza che considero estremamente stimolante e gratificante, che mi permette di condividere la mia passione e competenza nel mondo del profumo con studenti provenienti da tutta Italia.

Cos’è l’analisi sensoriale: la scienza dietro le sensazioni

L’analisi sensoriale è una disciplina scientifica affascinante che studia le sensazioni percepite attraverso i cinque sensi: vista, olfatto, gusto, tatto e udito. Nel contesto specifico della profumeria, questa disciplina si concentra principalmente sull’olfatto, ma integra strategicamente anche gli altri sensi per creare un’esperienza olfattiva completa e memorabile.

italian perfumery institute milano analisi sensoriale

Il programma didattico: dalla teoria alla pratica olfattiva

Durante le mie lezioni all’IPI Milano, guido gli studenti in un viaggio strutturato alla scoperta del profumo. Il percorso formativo che ho sviluppato include:

Esplorazione delle fragranze: Analisi approfondita delle diverse sfaccettature olfattive e delle loro caratteristiche distintive.

Studio delle materie prime: Comprensione delle essenze botaniche che compongono le moderne fragranze, dalla loro origine alle loro proprietà sensoriali.

Riconoscimento delle note olfattive: Sviluppo della capacità di identificare e classificare le diverse componenti di una fragranza attraverso tecniche di analisi sistematica.

Descrizione delle emozioni olfattive: Apprendimento del linguaggio tecnico necessario per descrivere le emozioni e le sensazioni che un profumo evoca.

L’importanza dei cinque sensi nella valutazione delle fragranze

Uno degli aspetti più interessanti del mio insegnamento è far comprendere agli studenti quanto sia fondamentale l’approccio multisensoriale nella valutazione delle fragranze. Capire l’importanza dei cinque sensi nel contesto della valutazione professionale è essenziale per:

  • Comprendere l’impatto psicologico ed emotivo delle essenze e dei profumi sul benessere della persona
  • Analizzare l’influenza delle fragranze sulle scelte di acquisto dei consumatori
  • Sviluppare competenze per la creazione di esperienze olfattive efficaci nel retail e nel marketing

Formazione Milano: eccellenza nel settore profumeria

Insegnare presso l’IPI di Milano significa operare in un contesto di assoluta eccellenza. Milano, capitale italiana della moda e del design, rappresenta il luogo ideale per la formazione specialistica nel settore delle fragranze. Gli studenti che frequentano i corsi provengono da tutta Italia, portando con sé background diversi ma accomunati dalla passione per il mondo olfattivo.

L’evoluzione della formazione nel settore profumeria

Il settore della profumeria sta vivendo una fase di grande evoluzione, e la formazione specialistica diventa sempre più importante. La richiesta di professionisti qualificati nell’analisi sensoriale è in crescita, sia nel campo della creazione che in quello del marketing e della vendita.

L’IPI Milano si posiziona come punto di riferimento per chi vuole acquisire competenze professionali nel settore, e la mia esperienza di insegnamento mi permette di osservare da vicino l’evoluzione delle competenze richieste dal mercato.

Riflessioni sulla trasmissione della conoscenza olfattiva

Insegnare analisi sensoriale significa trasmettere non solo conoscenze tecniche, ma anche la capacità di sviluppare una sensibilità olfattiva raffinata. È un processo che richiede tempo, pratica e un approccio personalizzato per ogni studente.

Vedere i progressi degli studenti nel riconoscimento delle fragranze e nella capacità di descrivere le proprie sensazioni olfattive è una delle soddisfazioni più grandi di questa esperienza didattica.