Materia Viva n.8 — L’arancio dolce di Valencia

Ogni numero di Materia Viva nasce da una materia aromatica e la segue come si seguirebbe una traccia: non solo il profumo, ma il paesaggio, la storia, i gesti, le immagini e le parole che quella materia porta con sé.

Questa volta il filo conduce all’arancio dolce coltivato nel territorio valenciano, nella grande pianura irrigua che circonda Valencia. Qui la coltivazione degli agrumi è legata da secoli all’acqua e alla sua distribuzione: ogni giovedì, davanti alla Porta degli Apostoli della Cattedrale, si riunisce ancora il Tribunal de les Aigües, che regola le controversie tra le comunità irrigue della pianura.

Il nuovo numero della e-zine Materia Viva attraversa l’Horta di Valencia, l’antica cultura dell’acqua, le rotte commerciali dell’arancia e l’universo visivo delle marcas naranjeras.

È una storia di acqua, frutti, carta e viaggio. Di casse che in pieno inverno arrivavano nelle città del Nord portando colore e profumo, e di un’arancia che continua ancora oggi a conservare quella stessa promessa di allegria, vitalità e condivisione.

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Materia Viva n.7 — La menta di Mitcham

Ogni numero di Materia Viva nasce da una materia aromatica e la segue come si seguirebbe una traccia: non solo il profumo, ma il paesaggio, la storia, i gesti, le immagini e le parole che quella materia porta con sé.

Questa volta il filo conduce alla menta piperita Black Mitcham (Mentha × piperita), la varietà nata nei campi di Mitcham, a sud di Londra, dove per due secoli la coltivazione della menta ha segnato il paesaggio, il lavoro e persino i nomi delle strade. Una pianta dal destino singolare: essendo un ibrido sterile, non produce seme fertile e si propaga soltanto per talea. Ogni pianta di Black Mitcham è, di fatto, la continuazione vivente di uno stesso individuo — un filo verde ininterrotto che attraversa i secoli e le guerre.

Il nuovo numero della ezine Materia viva attraversa i campi di Mitcham e la loro memoria, le distillerie inglesi, il salvataggio di questa varietà durante la Prima guerra mondiale, esplorando una storia e una pianta che riserva tante sorprese.

Nell’estate 2026 questo numero è stato acquisito come fonte d’archivio dal Wandle Industrial Museum (Regno Unito), a documentazione della coltivazione storica della menta nella zona di Mitcham.

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Esperienze olfattive, scrittura e immagini d'autore

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